夏ばて気味です！

　　毎日、暑いし。
　我が家のチビちゃん達は3人いるから余計に暑い！！

　いらいらしたり・・でも面白い事もたくさんあるから
　夏休みの日記にしたいと思います。

　でも、ママのイライラ日記になるかな？（笑）

　まず日記第一日目！
　昨夜は夏ばて気味の一家5人

「ウナギでも食べに行く？」と言ってはみたけど。
　みんなウナギ嫌いなのよね〜

　

　一番チビが何を思ったか「すっぽんがいい！」・・と。

「え〜〜すっぽん？」「高いのよ〜」と慌てるママ。

　ごろ寝してたパパが何故かムクリと起きだし嫌な予感（笑）

「では・・行って来るぞ！」と一言

　
「　やめてちょうだい〜パパはすぐその気になるから〜　」
　ママの声はむなしく響き・・・

　二人のチビを引きつれパパは養殖場へ。。

　一人残されたチビはというと
　キッチンのカウンターにある黒板に何やら書いてる様子

「○○家の今夜のメニューすっぽん」だって（汗）
　おまけに　すっぽんの絵入り・・亀だよ〜どう見ても（笑）

　パパが戻り（すっぽんの解体品をぶらさげ）
　ママは料理本を引っ張り出してにらめっこ。

　以前何度か料理したけどもう忘れたわ〜

　何々・・すっぽんは高温で煮続ける・・フムフム
　もう一冊にはことこと煮込む・・どっちなの〜〜（切れる）

　チビとじゃんけんして高温煮続けに決定！！

　でも唐揚げが好きなのでほとんどは唐揚げ用に漬込む。

　
　ポイントはスープにしろ唐揚げにしろ
　すっぽん料理はとにかく酒としょうがを大量に使うこと！

　スープには焼き葱もいれて・・

　唐揚げはママの奇声とともに出来上がり（笑）
　だって、すっぽんは脂が多く油がはねるの怖いから。

「きゃー」と叫ぶ度に一人息子だけは「ママ大丈夫？」
　と言ってくれる。ウルウル・・
　後の3人（パパも含めて）完全無視（怒）
　やっぱり息子を一人でも生んでてよかった〜

　さて「いただきます！」
　みんな「おいしい！生きてて良かった！」
　一番チビは「なんだかねえ〜」（笑）

　苦労した甲斐あっておいしい贅沢な食卓になりました！
　価格もお店で食べる半分以下かな〜

　で・・
　今朝はみんな朝から元気いっぱい。
　すっぽん効果だねって。

　さあ、今夜は何にしようかな〜
　しばらく節約料理（笑）